おはようございます!

今日の朝市もいい天気♪
今回は敬愛館ではなく屋外の石畳の道に出店させていただいております。

本日は、パンプキンドーナツ、有機天然酵母の手ごねメロンパン、天然酵母べーグル、おからクッキーなどなど♪新作ぞくぞく登場です!!!

お待ちしておりま～す♪

明日の準備

できたー!!!
べーグル屋さんみたい♪　明日は船場御坊朝市です♪明日は晴れるみたいです♪暑いだろうなぁ～
でも暑さにまけずがんばります!!!
皆さんのお越しをお待ちしております(^-^)/

ヤッサ09FINAL!!!

祭が終わりました。
21年がんばってきたウルフルズが‘とりあえず’休止です。
今年で11回目をむかえたヤッサ♪よくよく数えたら、私は6回も行ってました。毎年夏の締め括りは‘ヤッサ♪’だった。　　　　　けれど来年は無い…再来年も無い…本当にないのだろうか…日に日に寂しさが増してしまいます。
今日はこんな寂しい内容でごめんなさい。

でもウルフルズは永久に不滅です!!!「前に前に、まっすぐ前に」進みましょう!!!

形はいびつですが…

前回はお休みしてしまいましたが、来月(9/6)の船場御坊朝市には出店いたします。
なので気合いを入れ直さなければと、本日は『天然酵母のべーグル』を作りました。ブルーベリーと、黒糖&クルミに挑戦!!少し形はいびつですが外はカリッと中はモッチリ♪自分で言うのもなんですが、美味しい(^～^)♪皆様にも召し上がって頂きたい!!!

では来月の朝市、Soleilをよろしくお願いいたします。

丸福珈琲店

今日は大阪千日前にある珈琲店、丸福珈琲店に行ってみました。昭和9年からやってる有名な珈琲店らしいです。確かに美味しい。
私は甘い物がないとブラック珈琲は飲めないのですが、しかもLunchにも珈琲をいただいて1日に2杯も珈琲を飲むのははじめて。
すごくスッキリしているし、ミルクは乳脂肪分の高い生クリームでした。グラスも大きすぎないカットグラスで可愛かったです♪美味しいものって幸せだなぁ～